Tous les travailleurs et travailleuses handicapés accueillis à l’ESAT les Maurettes sont pris en compte en qualité d’ Ouvriers, mais aussi et principalement en qualité de "Clients" de l’établissement, à qui des prestations sont dues et donc délivrées.

• Une aide par le travail : le travail est un support et un vecteur du développement de la personne
• Un projet personnalisé, socle fondateur et repère clé de l’accompagnement et du suivi de la personne.  Il s’appuit sur l’évaluation du parcours de l’ouvrier et son adhésion active au actions proposées : 
  • Une aide à la socialisation,
  • Un appui éducatif,
  • La SAS (service d’accompagnement spécialisé)
  • La formation professionnelle et le soutien aux apprentissages
  • Le suivi social
  • Le suivi psychologique
  • L’accompagnement vers les solutions internes ou externes d’Orientations nouvelles
  • La mise à disposition en milieu ordinaire,
  • Etc...

Le projet professionnel s’inscrit plus largement dans le projet de vie de la personne.

• Ergonomie et adaptation du poste de travail,  Hygiène et sécurité,
• La médecine du travail 
• La prévention des maltraitances et des actes de violences
• Le transport,
• La restauration,